Ingredienser: Pepper, nellik, ingefær, muskat, kanel, kardemomme, koriander, paprika, løk, hvitløk, laurbærblad. Nettovekt: 65g.

Dette krydderet er nydelig til kebab eller shawarma, enten du bruker lam, okeskjøtt eller kylling. Krydderblandingen en inspirert av klassiske smaker fra Midtøsten og gir kjøttet en rik og krydret smak

Mariner kjøttet med shawarma-krydder, yoghurt, sitronsaft, olje og litt salt, og la det hvile i minst en time. Gjerne natten over for et ekstra godt og smakfullt resultat.

Krydderet passer også godt til vegetarretter med stekte grønnsaker og halloumi. Server med pitabrød, hummus eller tzatziki for en skikkelig street-food følelse.